在全球化的今天，食品安全和环境保护已成为全球关注的重点。养殖业作为食品生产的重要环节，其可持续发展显得尤为重要。动物养殖板块中，目标客户主要关注产品如何提高饲料的营养价值、减少环境污染以及提升动物的生产性能。当前市场趋势显示，客户越来越倾向于选择环保且具有可持续性的产品。植酸酶作为一种能够提高饲料中磷利用率、减少磷排放的酶制剂，不仅提升了动物的生产性能，还减少了环境污染，成为推动养殖业绿色发展的关键因素。
产品名称
迈特S系列植酸酶
迈特S系列植酸酶是一种新型超耐高温的饲料添加剂，产品通过基因工程菌株深层液体发酵工艺生产，耐高温性和耐酸性显著提升，适用于各种饲料加工过程中的使用，能够在饲料加工过程中保持高活性，可以提高饲料中磷的利用率，减少对环境的污染。
超强的耐热性：在高温制粒等加工过程中，酶活保留率高达85%以上，远超市场同类产品。
优良的耐酸性： 在动物胃肠道中能更好地发挥酶解作用，提高饲料的利用率。
卓越的金属离子耐受性： 对不同的金属离子具有较强的耐受性，保证了酶的稳定性。
优良的蛋白酶耐受性： 能耐受较高浓度的胃蛋白酶和胰蛋白酶，具备较强的抗蛋白酶降解的能力。
优势
减少磷排放：植酸酶能将植酸水解成肌醇和磷酸，提高饲料中磷的利用率，减少动物粪便中磷对环境的污染。
降低饲料成本：通过减少磷源的使用，可以降低饲料配方成本。
提高动物生产性能： 通过提高蛋白质、淀粉等营养物质的利用率，可以改善动物生产性能。
原理
迈特S植酸酶通过水解植酸中的磷酸肌醇酯键，将植酸和植酸盐分解为肌醇和磷酸，提高饲料原料中磷的利用率。同时，破坏植酸盐的整合结构，释放被螯合的矿物元素如Fe、Cu、Zn、Ca等和蛋白质、淀粉等营养物质，提高其利用率。此外，水解植酸还能减少其对消化道中生理活性物质的抑制，促进动物健康。
终端案例
1200只1日龄白羽肉鸡（公母各半)饲喂玉米豆粕型日粮至42日龄。试验设正对照、负对照和处理三个试验组。正对照为正常添加磷酸氢钙，不添加植酸酶；负对照为在正对照基础上减去0.1%有效磷；处理为在负对照基础上添加100g/t迈特S耐高温植酸酶。如图所示，迈特S耐高温植酸酶不仅有效提高了胫骨灰分含量，而且提高了饲料转化率，提高了经济效益。
